Estrategia Competitiva De Puerto Escondido, Oaxaca. 285a5e

Universidad del Mar Campus Huatulco istración Turística Mercados Mundiales del Turismo Grupo: 901 A Estrategia competitiva de Puerto Escondido, Oaxaca Profesor: Jorge Ramírez Luna Integrantes: Barrios Ruíz Juan Cruz Méndez Daniel Alberto Reyes Hernández Melina Ruíz Salinas Olvia Isela Valderrama Fernanda

Noviembre 2015

Estructura del documento PLAN DE MARKETING ......................................................................... ¡Error! Marcador no definido. Introducción.................................................................................. ¡Error! Marcador no definido. Presentación de la investigación ........................................ ¡Error! Marcador no definido. Importancia del mercado....................................................... ¡Error! Marcador no definido. Estructura del documento ................................................................................................... 1 Descripción general................................................................................................................... 2 Ubicación ................................................................................... ¡Error! Marcador no definido. Población................................................................................... ¡Error! Marcador no definido. Economía ................................................................................... ¡Error! Marcador no definido. Atractivos turísticos ............................................................... ¡Error! Marcador no definido. Demanda ....................................................................................................................................... 6 Evolución de los turistas internacionales ....................................................................... 6 Evolución del gasto de los turistas internacionales..................................................... 6 Gasto promedio en México .................................................................................................. 7 Evolución de los turistas internacionales a México ..................................................... 7 Demanda en la zona de estudio (Puerto Escondido).................................................... 8 Perfil del turista........................................................................................................................... 9 Aspectos generales ............................................................................................................... 9 Características sociodemográficas ................................................................................. 10 Alojamiento ............................................................................... ¡Error! Marcador no definido. Gasto de viaje ........................................................................................................................ 10 Oferta ........................................................................................................................................... 11 Tipo de oferta turística principal ...................................................................................... 11 Que puede ofrecer Puerto Escondido ............................................................................ 12 Conectividad .......................................................................................................................... 12 Bibliografía ................................................................................................................................. 14

Descripción general Ubicación

Puerto Escondido se encuentra ubicado en la costa del estado de Oaxaca, a 800 km. al sur de la ciudad de México y a 290 km. de la capital Oaxaca; pertenece al municipio de San Pedro Mixtepec Dto. 22. Se localiza a una altura mediana de 60 metros sobre el nivel del mar, limitado por los farallones Escondido

hacia

el

NW

y

Punta

Escondida hacia el SE, asimismo es comunicada por otras ciudades a través de la carretera interestatal 200. Se

encuentra

ubicado

en

situación

geográfica Lat. 15º 51´N, Long. 097º 04´W Puerto Escondido se localiza en la región

marítima

denominada

Pacífico

Ilustración 1- Mapa de la localización de puerto Escondido, Oaxaca, México. Fuente:Secretaría de Marina,2010.

centro. (SECRETARÍA DE MARINA, 2010) Extensión La conurbación que rodea este importante centro turístico en un radio de 14 KM, tienden a unirse por el incremento de la población y las manchas urbanas y semiurbanas. (SECRETARÍA DE MARINA, 2010) Población Según el censo de 2010, realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, la población total de Puerto Escondido es de 35.673 habitantes, de los cuales 17.228 son hombres y 18.445 son mujeres.

La conurbación de esta ciudad conforma un total de 47.809 habitantes en 2010. La zona conurbada incluye a las comunidades de: •

Bajos de Chila

•

Barra 1ª sección

•

Barra de Navidad

•

El Tomatal

•

La Reforma

•

Los Limones

•

Las Negras

•

Santa María Colotepec

•

San Pedro Mixtepec

Economía La economía de la ciudad se basa principalmente en el turismo y la pesca, en menor medida en el comercio. El 40% de la población de ésta área se dedica a labores agrícolas. Se cultivan cocos, papayas, limones, mangos y sandías. El 20% de la población se dedica a la ganadería. (SECRETARÍA DE MARINA, 2010) Atractivos turísticos Playa Principal: Ofrece el servicio hoteles, cabañas, suites, bungalows, restaurantes y un tráiler park. Presenta un oleaje regular y es posible contratar embarcaciones para los tours por las bahías y la pesca deportiva. Hacia el poniente de la playa principal se localiza Playa Capitanía que ofrece un oleaje más moderado. Playa Marinero: Hacia el oriente de la Playa Principal se localiza esta playa ideal para practicar surf y bodysurf. Por las tardes se contemplan bellas puestas de sol.

Bahía de Puerto Angelito: La bahía ofrece dos playas: Playa Puerto Angelito: Es la mejor playa para nadar y practicar el snorkel. Los fines de semana y vacaciones es una de las playas más concurridas. Hay servicio de restaurantes y renta de embarcaciones para todo tipo de paseos. Los autobuses deben estacionarse en la parte alta de la zona para evitar congestionamiento vial. Playa Manzanillo: Ofrece las mismas características de oleaje que Puerto Angelito. Es ideal para tomas baños de sol y snorkel. Hay servicio de restaurantes, palapas y renta de parasoles. Playa Carrizalillo: Es ideal para practica el snorkel y la natación. Existen palapas con servicio de restaurantes y renta de equipo para el buceo libre. La zona comercial ubicada en el fraccionamiento Rinconada ofrece cafeterías, internet, lavanderías y tiendas de artesanías. El oleaje suele ser moderado. Para llegar a ella hay que bajar una pendiente con aproximadamente 100 escalones, sin embargo las escalinatas son muy seguras. Playa Zicatela: Es sin duda la playa más reconocida a nivel mundial para la práctica del surf. Su bello andador acaba de ser construido y le permitirá disfrutar ya sea de día o de noche de esta playa. Podrá encontrar tiendas de ropa, artesanías, restaurantes, hoteles, cabañas y todo tipo de bares. La vida nocturna se vive intensamente en esta playa. Por las mañanas tome un delicioso café mientras observa practicar a los mejores surfistas del mundo. La natación se recomienda sólo para expertos. Playa Bacocho: Es una de las playas más largas de la zona. Se recomienda extremar precauciones ya que el oleaje suele ser peligroso por las corrientes que existen. Es ideal para tomar el sol y ver la puesta de sol. Existen algunas palapas con servicio de comida en temporada de vacaciones. Playa La Escobilla: La Escobilla es “El Santuario de las Tortugas” debido a la gran cantidad de tortugas que arriban a esta costa oaxaqueña, durante todo el año; es el centro de anidación de tortuga marina más importante de México desde el punto de vista numérico y uno de los más importantes a nivel mundial.

(OAXACA MIO)

Demanda Evolución de los turistas internacionales Durante las seis últimas décadas, el turismo ha experimentado una continua expansión y diversificación, convirtiéndose en uno de los sectores económicos de mayor envergadura y crecimiento del mundo. Las llegadas de turistas internacionales (visitantes que pernoctan) aumentaron un 4,3% en 2014, alcanzándose la cifra récord de 1.133 millones de llegadas. La región de las Américas registró el mayor crecimiento, con un aumento del 8% en llegadas internacionales, seguida de Asia y el Pacífico y de Oriente Medio (ambas +5%). En Europa las llegadas aumentaron un 3%, y un 2% en África.

(OMT, 2015)

En la tabla del Panorama OMT del Turismo Internacional (2015) se puede observar la evolución de la llegada de turistas a nivel mundial, en donde del 2010 al 2014 hubo un aumento de 184 millones de llegadas. Evolución del gasto de los turistas internacionales Los ingresos derivados del gasto de los visitantes internacionales en alojamiento, comida y bebida, entretenimiento, compras y otros bienes y servicios alcanzaron una cifra estimada de 1.245.000 millones de dólares en 2014, lo que representa un aumento del 3,7%. Los ingresos por turismo internacional en destinos de todo el mundo aumentaron en 48.000 millones de dólares. Europa, que recibe el 41% de los ingresos por turismo internacional de todo el mundo, registró el mayor crecimiento en términos absolutos, 17.000 millones de dólares más, hasta alcanzar la cifra de 509.000 millones de dólares.

(OMT, 2015)

El gasto de los visitantes internacionales se contabiliza como exportaciones para el país de destino y como importaciones para el país de residencia del visitante. Para muchos países, el turismo receptor es una fuente vital de ingresos de moneda extranjera y un elemento importante de la economía, que crea un empleo muy necesario y abre nuevas oportunidades de desarrollo. Gasto promedio en México Si bien el saldo de la balanza turística hasta marzo, el dato más reciente publicado por Banco de México, está 9.68% arriba respecto al año pasado y los ingresos turísticos están 9.18% adelante; hay un tema que es motivo de reflexión. Se trata no sólo del estancamiento sino incluso del retrocesos del gasto medio por turista foráneo, que pasó de 221.47 a 219.76 dólares, esto es 0.77% abajo; además el gasto medio de los turistas internacionales que se internan a México bajó cinco dólares, esto es 0.92%. Lo verdaderamente preocupante es que México siga sin conseguir tener una oferta de productos turísticos de mayor calidad, que invite a los viajeros a gastar más. (Carlos, 2015) Evolución de los turistas internacionales a México La región de las Américas (+8%) registró el mayor crecimiento relativo de todas las regiones del mundo en 2014, recibiendo 13 millones más de turistas internacionales, y elevando a 181 millones el total de llegadas. Los ingresos por turismo internacional en la región llegaron a los 274.000 millones de dólares de los EE.UU., lo que significa un incremento del 3% en términos reales. El crecimiento de la región lo lideró América del Norte (+9%), gracias sobre todo a la escalada de las llegadas a México (+20%) y los fuertes resultados de los Estados Unidos (+7%), el principal destino de la región y el segundo mayor del mundo.

En 2014, solo hubo un cambio en el ranking de los diez primeros países por llegadas

de

turistas

internacionales,

México

escaló

cinco

posiciones,

reincorporándose al grupo de los diez primeros en décima posición.

(OMT, 2015)

Demanda en la zona de estudio (Puerto Escondido) Reconocido a nivel internacional por sus bellezas y atractivos, Puerto Escondido recibió en abril pasado el galardón Travellers´ Choice 2014, como el noveno destino turístico más popular de México y preferido por los turistas, de acuerdo a información publicada por el portal digital de viajes más importante del mundo “TripAdvisor (Oaxaca, 2014) Para el periodo vacacional que se aproxima, los principales destinos turísticos de Oaxaca muestran un crecimiento de alrededor de 3.0 por ciento en la llegada de turistas, derrama económica y ocupación hotelera, en comparación con el año pasado. Se prevé que Puerto Escondido alcance una ocupación hotelera de 47 por ciento; la llegada de paseantes podría ser de 144 mil 584, con 139 mil 776 personas

del

interior

del

país

y

cuatro

mil

808

extranjeras.

Agregó que la estancia promedio que tendrán los turistas en estas playas oaxaqueñas alcanzará los 1.53 días, además de que generarán un gasto per cápita de 910 pesos, para generar un ingreso económico total por 202 millones de pesos. (Informador, 2015) Los prestadores de servicios de Puerto Escondido esperan para noviembre una derrama económica de 80 millones de pesos y la llegada de 73 mil turistas para las fiestas de noviembre en ese destino de playa. La suma de actividades programadas para el siguiente mes beneficiará a más de 100 hoteles y a quienes trabajan en las 2 mil 500 habitaciones formales y también a las mil que están en la informalidad. (Sayra, 2015)

Según el reporte de llegada de vuelos al Aeropuerto de Puerto Escondido en el año 2014 hubo un total de 1,212 con un aumento de 334 con respecto al 2013, los meses en los que más llegadas se registraron fueron julio y agosto con 123 para ambos. En cuanto a la llegada de pasajeros se registró un total de 69, 533 para el 2014, se puede ver un aumento de casi 50,000 pasajeros con respecto al año 2010 (SCT, 2014)

Perfil del turista Aspectos generales Se caracterizan generalmente por ser grupos de personas jóvenes provenientes en su mayoría de Estados Unidos, que llegan por periodos largos a las playas de Puerto Escondido. Son llamados hippies, drop-outs, freaks y se destacan externamente por su forma de vestir, viajar y en algunos casos por el uso de drogas.

Características sociodemográficas Esparza, 2015; describe al turista que llega a playas de Puerto Ángel y Puerto Escondido, considerando indicadores como: dinero que posee, tiempo en el lugar, gente con la que se asocian, ideología. Y que dentro del estudio fueron identificados como hippies o turismo pobre. Del total de turistas encuestados un 84% eran originarios de Estados Unidos, en su mayoría de los estados de California y Texas, y el 16% restante provenía de Canadá y Europa. La edad promedio del total de turistas fue de 26.6 años. En cuanto a la ideología, el 12% manifestaron ser judíos, 24% protestantes, 28% católicos y un 36% manifestó no pertenecer a ninguna religión establecida. La mayoría de los encuestados compartió haber visitado otros países diferentes a México y su país de origen y además otros estados dentro de la República Mexicana. De estos turistas resultó que un 40% llevaba en promedio 6 años con este estilo de vida. El promedio de estancia en México fue de 7 meses y en el lugar de estudio oscilaba entre las dos semanas con la intención de permanecer por más tiempo. Acerca del nivel de estudios presentado y clase social; el 16% había dejado la high school, el 68% había dejado incompletado el college, otro 16% indicó que había terminado el college y tenía otros años de estudios superiores. Del 100% de los turistas el 76% se identificaron como de clase media, 12% como de clase media alta y el 12% restante como perteneciente a la clase media baja. Gasto de viaje Son personas que han llegado al país con suficiente dinero para probar que pueden mantenerse en el país durante el plazo que se les ha concedido en su visa de turistas. Una vez dentro del país el gasto en consumo de alimentos es mínimo necesario para prolongar su estancia, algunos de estos turistas viven en pequeñas comunas y se mantienen de lo que producen, otros en cambio se dedican a la fabricación de artesanías que venden o intercambian por alimentos. El regreso a

su país de origen es pagado con los ahorros que hicieron durante su estancia en el país.

Oferta Tipo de oferta turística principal Recursos Turísticos Naturales: Una playa principal, la cual se considera la segunda ola a nivel mundial (términos del surf) ideal para la práctica del surf, shortboard, etc. La afluencia del tránsito de personas a la actividad comercial que impera en el puerto, atractivos turísticos naturales y su cercanía con centros turísticos de la región tales como Bahías de Huatulco, Puerto Ángel, Zipolite, Mazunte, Laguna Manialtepec y el Parque Nacional de Lagunas de Chacahua, se ha convertido en un sitio promotor para la economía del estado. Puerto Escondido es una localidad turística que al estar estratégicamente ubicada sobre el litoral, cuenta con tres importantes s terrestres que le comunican, con la ciudad de Oaxaca por la vía Sola de Vega, en la cual suman la Ciudad de Santa Catarina Juquila y el Municipio Santos Reyes Nopala, el segundo le comunica hasta Acapulco el cual incluye las Lagunas de Manialtepec, Roca Blanca, Cerro Hermoso, Pinotepa Nacional y las Lagunas de Chacahua entre otros de gran riqueza natural y cultural. El tercer lo une directamente con el Itsmo de Tehuantepec o la ciudad de Oaxaca por la vía San Pedro Pochutla en el que se encuentran las Bahías de Huatulco, las playas de Puerto Ángel, Zipolite, San Agustinillo, o Mazunte (incluido el museo de la tortuga), Ventanilla, Escobilla y Agua Blanca entre otras.

Infraestructura: La infraestructura con la que cuenta la localidad es muy basta al contar con hoteles de una estrella hasta cinco (Tabla1).

Que puede ofrecer Puerto Escondido

Durante el mes de noviembre se desarrollan los eventos turísticos más importantes de Puerto escondido: el Torneo Internacional de Surf (en playa Zicatela) y el Festival Costeño de la Danza. Además, del 13 al 16 de Febrero se lleva a cabo el Carnaval de Puerto escondido (INEGI 2015) Conectividad

En la carretera a Pinotepa Nacional 200, en el km., 135, Se encuentra el aeropuerto Internacional de Puerto Escondido. La carretera interestatal 200 que comunica las ciudades aledañas con el Puerto de Acapulco y la carretera que comunica con la ciudad capital.

BOBO’S Son personas con un nivel de vida acomodada que huyen de las etiquetas y gustos asociados a su posición social, les gusta conocer culturas y disfrutar del entorno social. Son híbridos de hippie

y yuppie. Suelen preferir productos

exóticos, orgánicos y elaborados artesanalmente, y tienen gran gusto por la gastronomía. Este segmento de turistas es el más cotizado por el turismo mundial. Oferta

Bibliografía Carlos, V. (5 de junio de 2015). DINERO en imagen. Recuperado el 4 de noviembre de 2015, de http://www.dineroenimagen.com/2015-06-05/56609 Informador. (15 de agosto de 2015). El Informador mx. Recuperado el 4 de noviembre| de 2015, de http://www.informador.com.mx/economia/2015/609056/6/crece-llegada-de-turistasa-destinos-de-oaxaca-por-vacaciones.htm Oaxaca, N. (septiembre de 2014). NSS Oaxaca. Recuperado el noviembre de 2015, de http://www.nssoaxaca.com/estado/31-general/97538-puerto-escondido-noveno-destinodel-pais-preferido-por-turistas-portal-de-viajes-trip-advisor OMT. (2015). Panorama OMT del Turismo Internacional. OMT Ed 15. Sayra, C. H. (10 de octubre de 2015). El Imparcial. Recuperado el 4 de noviembre de 2015, de http://imparcialoaxaca.mx/general/66Z/esperan-derrama-de-80-mdp-en-puertoescondido SCT, D. G. (2014). siimt. Recuperado el 4 de noviembre de 2015, de http://201.159.142.19/Cognos/cgibin/cognos.cgi?b_action=cognosViewer&ui.action=run&ui.object=%2fcontent%2fpackage %5b%40name%3d%27siimt_master%27%5d%2freport%5b%40name%3d%27AERCIV_DES TINO_VUELOS_PROCEDENCIA%27%5d&ui.name=AERCIV_DESTINO_VUELOS_PROCEDENCI A& Esparza, Manuel. (2015). Los visitantes "pobres": un aspecto del turismo en Oaxaca. Instituto Nacional de Antropologia e Historia. México. OAXACA MIO. (s.f.). OAXACA MIO. Recuperado el 1 de NOVIEMBRE de 2015, de OAXACA MIO: http://www.oaxaca-mio.com/puertoescondido/playas.htm SECRETARÍA DE MARINA. (2010). SEMAR. Recuperado el MARTES de NOVIEMBRE de 2015, de SEMAR: http://digaohm.semar.gob.mx/cuestionarios/cnarioPtoescondido.pdf